"Κέικ" πίτσα,που κλέβει τις εντυπώσεις!!!

ΥΛΙΚΑ

-2 δοχεία ζύμη για πίτσα Pillsbury
-400 γραμμάρια σάλτσα για πίτσα
-1 φλιτζάνι φέτες πεπερόνι
-3 φλιτζάνια τυρί τριμμένο μοτσαρέλα
-1 κουταλιά της σούπας βούτυρο(προαιρετικά)

ΕΚΤEΛΕΣΗ

ΒΗΜΑ 1
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς C.
Τοποθετείστε σε ένα ταψί λαδόκολλα και αλείψτε με ελαιόλαδο.

ΒΗΜΑ 2
Ξετυλίξτε μια ζύμη και πιέστε την ελαφρώς προς τα έξω.
Κόψτε σε 3 κύκλους και βάλτε τα στην λαδόκολλα.
Ψήστε για 8 λεπτά.
Αφαιρέστε απο την λαδόκολλα.

ΒΗΜΑ 3

Ξετυλίξτε άλλο μια ζύμη και κόψτε 2 κύκλους ακόμα,απο την μια πλευρά.Αφήστε την μια πλευρά ανέγγιχτη.

Βάλτε στην λαδόκολλα και ψήστε για 8 λεπτά.

Αφαιρέστε απο την λαδόκολλα.

Κόψτε την υπόλοιπη ζύμη ορθογώνια,ώστε να μπεί στα πλαϊνά της φόρμας.

ΒΗΜΑ 4

Ντύστε την φόρμα του κέικ με λαδόκολλα,αφήνοντας να προεξέχει λιγάκι η λαδόκολλα προς τα έξω.

Τοποθετήστε την ορθογώνια ζύμη γύρω-γύρω στα πλαϊνά της φόρμας.

ΒΗΜΑ 5

Τοποθετήστε μια στρογγυλή ζύμη στον πάτο της φόρμας.

Απλώστε σάλτσα,μερικές φέτες πεπερόνι και πασπαλίστε με τυρί τριμμένο.

Επαναλάβετε με όλες τις υπόλοιπες 4 στρογγυλές ζύμες.

Αφού βάλετε και την τελευταία ζύμη στην κορυφή,απλώστε πάλι σάλτσα,τυρί τριμμένο και τις φέτες πεπερόνι στο τέλος!

ΒΗΜΑ 6

Διπλώστε την ζύμη που προεξέχει γύρω απο την φόρμα,ώστε να κάνετε ένα υπερυψωμένο χείλος

ΒΗΜΑ 7

Βάζουμε στον φούρνο και ψήνουμε για 25 λεπτά περίπου.

Αφαιρούμε απο τον φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει λιγάκι πριν βγάλουμε απο την φόρμα.

Μόλις αφαιρέσουμε την πίτσα απο την φόρμα,αλείφουμε τα πλαϊνά με λίγο βούτυρο και κόβουμε με ένα κοφτερό μαχαίρι.

Καλή επιτυχία!!!

Πηγή:syntagesgiapaidia.blogspot.gr

ΧΡΩΜΑΤΙΣΤΑ ΠΟΠ ΚΟΡΝ!!!

ΥΛΙΚΑ
-4 φλιτζάνια ανάλατα ποπ κορν
-2 φλιτζάνια ζάχαρη
-1/4 του φλιτζανιού ζελέ σε σκόνη
-1/2 φλιτζάνι νερό
-1 κουταλιά της σούπας λάδι
-1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
-Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 125 βαθμούς C.
-Τοποθετούμε τα ποπ κορν σε ένα μπολ.
-Σε μια κατσαρόλα βάζουμε την ζάχαρη,το ζελέ σε σκόνη,το νερό και το λάδι.Αφήνουμε να πάρει μια βράση.Περιμένουμε περίπου 4 λεπτά χωρίς να ανακατεύουμε,ανακαινούμε τακτικά το σκεύος μας,
-Αφαιρούμε απο την φωτιά.Βάζουμε την μαγειρική σόδα και ανακατεύουμε.
-Περιχύνουμε το μείγμα πάνω απο τα ποπ κορν και ανακατεύουμε γρήγορα,γιατί το μείγμα θα στεγνώσει,
-Τοποθετούμε φύλλα ψησίματος σε 2 ταψιά και στρώνουμε ομοιόμορφα τα ποπ κορν.Ψήνουμε σε χαμηλούς βαθμούς για 50λεπτά περίπου.Ανά διαστήματα τα ανακατεύουμε.

TIP
*Για ροζ ποπ κορν,βάζουμε σκόνη ζελέ φράουλα ή κεράσι.
*Για κίτρινα ποπ κόρν,βάζουμε σκόνη ζελέ πορτοκάλι ή ανανά.
*Για πράσινα ποπ κορν,βάζουμε μια σταγόνα πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής.
*Για μπλέ ποπ κορν,βάζουμε σκόνη ζελέ μούρων ή μπλε χρώμα ζαχαροπλαστικής.

Καλή επιτυχία!!!

Πηγή:cokkosher.com

Ποτηράκια λαγουδένια!

Μια πρωτότυπη,διαφορετική και εύκολη κατασκευή για πλαστικά ποτηράκια.
Μπορεί να γίνει σε παιδικό πάρτυ,ειδικά αν αυτό είναι κοντά στο Πάσχα αλλά και όχι μόνο!
Μπορείτε να τα φτιάξετε με τη βοήθεια του παιδιού σας!

Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι πολύ απλά:
Πλαστικό ή χάρτινο ροζ ποτηράκι,ματάκια,χαρτόνι σε λευκό και καφέ(για αυτιά, μουστάκι και δοντάκια),βαμβακερές μπαλίτσες(για μύτη και ουρά),ψαλίδι και κόλλα.

Για δες!!!

*Εγώ θα έβαζα τα αυτάκια στην εξωτερική μεριά του ποτηριού για ευνόητους λόγους!!!
Δεν είναι πανεύκολο;;;

Πηγή:shareyourlikes.wordpress.com

Συμβουλές για το φαγητό του παιδικού πάρτι

Ώρα για πάρτι! Οι καλεσμένοι έχουν λάβει τις προσκλήσεις τους, η επιλογή της τούρτας έχει γίνει, η διακόσμηση του σπιτιού έχει ολοκληρωθεί και το μόνο που μένει είναι το φαγητό που θα απολαύσουν οι μικροί μας φίλοι.
Προτού όμως καταλήξετε στα φαγητά και τα γλυκά που θα ετοιμάσετε για το παιδικό πάρτι, καλό θα ήταν να λάβετε υπόψη σας ορισμένες σημαντικές παραμέτρους:

• Η ώρα του πάρτι

Αν έχετε προγραμματίσει το πάρτι του παιδιού σας για το μεσημέρι θα χρειαστεί να είστε γενναιόδωρη με το φαγητό, ενώ εάν προτιμήσετε τις πρωινές ή απογευματινές ώρες μπορείτε να προσφέρετε σνακ και αναψυκτικά.

• Η ηλικία των παιδιών

Η αναλογία ενός πάρτι σε γλυκά και σνακς αλλάζει με βάση το έτος της ηλικίας των καλεσμένων. Έτσι, ενώ ένα πάρτι για βρέφη ή νήπια πρέπει να διαθέτει οπωσδήποτε πολλά φρούτα και λαχανικά, δεν υπάρχει κανένας λόγος να υπερβάλλουμε όταν πρόκειται για παιδάκια ηλικίας άνω των 5 ετών.

• Ο αριθμός των καλεσμένων

Σε γενικές γραμμές, όσα περισσότερα παιδιά καλέσετε, τόσο πιο απλό πρέπει να είναι το πάρτι από την άποψη του φαγητού. Για παράδειγμα, η ετοιμασία των burgers που συνοδεύονται με πατάτες για 5 προσκεκκλημένα παιδιά μπορεί να είναι εφικτή, όμως για 25 καλεσμένους αποτελεί μη πραγματοποιήσιμο στόχο.    
Αλμυρές ιδέες
Τοστ – μία διαχρονική πρόταση φαγητού για τα παιδικά πάρτι, που μπορεί να γίνει πολύ πιο ελκυστική, κόβοντας το σε μικρά τρίγωνα ή άλλα σχέδια που θα εντυπωσιάσουν τα παιδιά.
Pizza fingers – κόψτε την πίτσα σε μικρές μπουκίτσες, ώστε να διευκολύνετε τα παιδιά να την φάνε. Προτιμήστε μία απλή εκδοχή με ντομάτα, τυρί και ζαμπόν, που αγαπούν όλα τα μικρά.
Μίνι λουκάνικα – προτιμήστε λουκάνικα κομμένα σε κυλινδρικό σχήμα, τα οποία μπορούν να καταναλωθούν εύκολα και γρήγορα.
Ποικιλία λαχανικών – κόψτε καρότα, αγγούρια, κόκκινες και κίτρινες πιπεριές σε μπαστουνάκια και προσθέστε μερικά ντοματίνια. Βάλτε τα σε μία μεγάλη πιατέλα και σερβίρετε.
Γλυκές ιδέες
Μπισκότα – είτε πρόκειται για γκοφρέτες σοκολάτας, είτε για γεμιστά μπισκότα με μαρμελάδα ή κομματάκια φρούτων, τα παιδιά θα τα λατρέψουν!
Κέικ – αφήστε τη φαντασία σας ελεύθερη και πειραματιστείτε με διαφορετικά είδη σοκολάτας, εντυπωσιακές γαρνιτούρες και παράξενες γεμίσεις. Αποφύγετε ό,τι έχει σχέση με ξηρούς καρπούς, που δεν αγαπούν ιδιαίτερα τα μικρά παιδιά.
Φρούτα – τεμαχίστε διάφορα φρούτα εποχής, στη συνέχεια ανακατέψτε τα όλα μαζί σε ένα βαθύ μπωλ και σερβίρετε.
Ζελέ φρούτων – ένα γλύκισμα που όσο ανοίγει ο καιρός θα προτιμήσουν πολλές μαμάδες για τα πάρτι γενεθλίων των παιδιών τους. Τοποθετήστε το ζελέ σε πολύχρωμα πλαστικά μπωλ που θα εντυπωσιάσουν τους μικρούς σας καλεσμένους.
Ροφήματα
Νερό – αγοράστε ένα μικρό μπουκαλάκι για κάθε παιδί, αλλά φροντίστε να έχετε πολλά αποθέματα νερού. Με τόσο παιχνίδι τα παιδιά θα διψάσουν πολλές φορές.
Χυμοί φρούτων– αγοράστε ατομικές συσκευασίες, έστι ώστε να μην έχετε προβλήματα με το σερβίρισμα και το πλύσιμο των ποτηριών. Όσον αφορά τη γεύση που θα επιλέξετε, προτιμήστε μία ποικιλία φρούτων.
Χυμοί λαχανικών – τα μικρά παιδιά δεν συμπαθούν ιδιαίτερα τα λαχανικά. Όταν τους τα προσφέρετε σε μορφή χυμού, είναι ένας καλός τρόπος να πάρουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που τους είναι απαραίτητα.
  πηγη :infokids,gr

Συνταγές για παιδικό πάρτυ και όχι μόνο!!!

Πολύχρωμα σφολιατίνια!!!

Υλικά Συνταγής

-Φρέσκια σφολιάτα
-Τρουφάκια σε διάφορα χρώματα
-Αλεύρι
-Λεμόνι
-Κανέλα
-Γάλα
-Ζάχαρη

Εκτέλεση Συνταγής

Κόβουμε τη φρέσκια σφολιάτα σε λωρίδες και την κάνουμε πλεξούδα.Βουτυρώνουμε ελαφρά ένα ταψί και τοποθετούμε τις πλεξούδες(όχι πολύ κοντά η μία με την άλλη).
Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν.Σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη,το λεμόνι και την κανέλα,μέχρι να δέσει σε σιρόπι.
Βουτάμε τα ψημένα σφολιατίνια μέσα στο σιρόπι και στη συνέχεια τα κυλάμε στην τρούφα.Τα αφήνουμε να στεγνώσουν επάνω σε σχάρα.
Έτοιμα!

Πηγή:infokids.gr

Συνταγές για παιδικό πάρτυ και όχι μόνο!!!

"Μολυβάκια" με τυρί και πάριζα!!! 

Υλικά Συνταγής
-πάριζα
-κριτσίνια
-πάστα ελιάς
-τυρί Gouda
-κουπάτ με αριθμούς

Εκτέλεση
Κόψτε την μια άκρη από το κριτσίνι στο σχήμα της μύτης ενός μολυβιού και το βουτάτε σε πάστα ελιάς.Κατόπιν τυλίγετε το κριτσίνι με πάριζα και τυρί και το τοποθετείτε σε ένα πιάτο.Κόβετε με κουπάτ το παριζάκι,το τυρί και το ψωμί σε αριθμούς και διακοσμείτε το πιάτο.Το σνακ του καλού μαθητή είναι έτοιμο για σερβίρισμα!!

Πηγή:infokids.gr

Συνταγές για παιδικό πάρτυ και όχι μόνο!!!

Σοκολατένιες μπουκίτσες με μπανάνα!!!

Υλικά:
-3 μπανάνες,με όσο το δυνατόν λιγότερη καμπύλη
-4 κουταλιές φυστικοβούτυρο
-300 γραμ. σοκολάτα γάλακτος
-200 γραμ. καρύδια/ αμύγδαλα/ φουντούκια θρυμματισμένα


 

Εκτέλεση:
Ξεφλουδίζουμε και τεμαχίζουμε προσεκτικά σε μπουκίτσες κάθε μπανάνα.
Μετά σκάβουμε εσωτερικά την μπανάνα για να βγάλουμε τη σάρκα.
Φτιάχνουμε το μπεν μαρί για τη σοκολάτα.Βάζουμε ένα μπολ μέσα σε μία μεγαλύτερη κατσαρόλα με βραστό νερό.Βάζουμε την κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας,σε χαμηλή ένταση,προσέχοντας να μη βράζει το νερό αλλά να διατηρείται ζεστό.Κόβουμε με το μαχαίρι τη σοκολάτα σε μικρότερα κομμάτια και τη βάζουμε στο μπολ,που πρέπει να είναι τελείως στεγνό.Ανακατεύουμε λίγες φορές με στεγνή σπάτουλα μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.Αν μπει κατά λάθος νερό μέσα στη λιωμένη σοκολάτα,η σοκολάτα σφίγγει και σβολιάζει.Για να επαναφέρουμε τη βελούδινη υφή της,την ανακατεύουμε με λίγη κρέμα.
Βυθίζουμε το κάτω μισό της μπανάνας στη λιωμένη σοκολάτα και εν συνεχεία «ρολάρουμε» στους θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς.
Αφού ολοκληρώσουμε τη διαδικασία,τοποθετούμε τις μπουκίτσες προσεκτικά στο ψυγείο για να στεγνώσει και να κρυώσει η σοκολάτα.
Μόλις κρυώσει η σοκολάτα,αφαιρούμε τις μπουκίτσες από το ψυγείο.
Τοποθετούμε το φυστικοβούτυρο σε ένα κορνέ ζαχαροπλαστικής και κάνουμε από πάνω από κάθε μπουκίτσα την γαρνιτούρα.







Πηγή:infokids.gr

Συνταγές για παιδικό πάρτυ και όχι μόνο!!!

Σαντουιτσάκια μαργαρίτες!!!

Υλικά Συνταγής
-Παριζάκι
-Ψωμί του τόστ


Εκτέλεση Συνταγής:
Με ένα κουπάτ σε σχήμα λουλουδιού κόβουμε τα ψωμάκια.Στη συνέχεια με το ίδιο κουπάτ ή με μικρότερο κόβουμε και το παριζάκι και τα Σάντουιτς είναι έτοιμα!

Πηγή:infokids.gr

Συνταγές για παιδικό πάρτυ και όχι μόνο!!!

Ρολάκια γεμιστά με κοτόπουλο

Για 4 μερίδες, θα χρειαστείτε:
-1 πακέτο φύλλο για spring rolls
-2 κομμάτια στήθος κοτόπουλο
-100 γρ. λάχανο ψιλοκομμένο
-1 μικρός κρεμμύδι ψιλοκομμένο
-2 καρότα τριμμένα
-1 πιπεριά ψιλοκομμένη
-Λίγο λάδι,αλάτι,πάπρικα γλυκιά
-Λίγο αλεύρι για το τύλιγμα.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

Εκτέλεση:
Ψιλοκόψτε το κοτόπουλο και σοτάρετέ το με το λάδι.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά,με το χέρι:κοτόπουλο(αφού κρυώσει),λάχανο,καρότο,κρεμμύδι,πιπεριά,αλάτι,πάπρικα. Απλώστε κάθε φύλλο,γεμίστε το με το μείγμα και τυλίξτε το.Σφραγίστε τις άκρες με αλευρόκολλα(αλεύρι διαλυμένο σε λίγο νερό).
Λαδώστε ελαφριά ένα ταψί ή βάλτε λαδόκολλα και βάλτε πάνω τα ρολάκια.
Ψήστε για περίπου 20’ να ροδίσουν και είναι έτοιμα να τ’ απολαύσετε!

Πηγή:infokids.gr